Nyttiga recept för dagens alla måltider

Ingedienser

2 dl strimlad vitkål
1 liten zucchini
100 g sockerärtor
1 broccolihuvud
1/2 purjolök
2 tsk rapsolja
1 citron
salt
nymalen svartpeppar

Gör så här

Strimla vitkålen med en osthyvel. Skär zucchinin, sockerärter och broccoli i bitar. Strimla purjolöken och fräs i oljan i en wok. Lägg ner övriga grönskar efter ett par minuter. Låt allt bli varmt och mjukna något. River över skalet av en citron och pressa i saft efter smak. Smaka av med salt och peppar.

Vad vill du väga?

Starta med att räkna ut ditt BMI här