Nyttiga recept för dagens alla måltider

Tomatsallad med kapris

Ingredienser

1/2 rödlök
1/2 citron
4 mogna kvisttomater
2 msk olivolja
1 msk kapris
salt
nymalen svartpeppar
ev. bladpersilja

Gör så här

Skala och finhacka rödlöken. Pressa över citronsaften och låt löken ligga i 10 min. Skiva eller skär tomaterna
i bitar. Blanda med löken. Tillsätt olivolja och kapris. Salta, peppra och blanda väl. Strö eventuellt
lite strimlad bladpersilja över.

Vad vill du väga?

Starta med att räkna ut ditt BMI här